Pão de banana

Rápido, fácil e bom!

Passo-a-Passo

1. Preaqueça o forno a 180 ºC.
2. Esmagar uma chávena de bananas. A esta papa juntar 1 chávena de açúcar mascavado (só juntei meia chávena), 2 ovos inteiros, 4 colheres (de sopa) de óleo, 1/4 copo de leite, 1 colher (de chá) de bicarbonato de sódio, 2 chávenas de farinha de trigo, 1 colher (de chá) de fermento em pó e canela a gosto.
3. Misturar bem até obter um creme liso.
4. Levar ao forno numa forma de bolo inglês untada por 40 min, vigiando sempre, pois poderá variar consoante o forno.
5. Retirar e deixar arrefecer.